Le Vau Jaumier

Le « Vau Jaumier », d’une surface de 5 ha 14 ares bénéficie d’une exposition exceptionnelle sur un sol argilo-calcaire. Cette propriété acquise en 1991 ne revendique que deux propriétaires. Cette cuvée aux arômes de petits fruits rouges bien mûrs donne en bouche des tannins soyeux et une belle rondeur. Cette cuvée où l’on croque le fruit est à déguster dans sa jeunesse.