Le Vau Jaumier

C'est un lieu-dit où Joël et Clarisse ont planté 5ha de vignes en 1991. C'est donc une cuvée où les raisins proviennent d'une seule parcelle sur un coteau exposé plein sud, et sur un sol argilo-calcaire. Cette cuvée exprime toute la richesse de son terroir avec légèreté et souplesse. Une cuvée de caractère, qui en impose, à l'image de son lieu et de l'homme qui l'a créé.